Салаты из курицы

Салат из курицы с сыром и грибами

Ингредиенты для рецепта:

Руководство к рецепту

- мясо курицы - 250 гр
- сыр - 200 гр
- горошек
- маринованные грибы - 100 гр
- сметана - 100 гр
- хрен
- зелень
- соль
- специи

Рецепт салата из курицы с сыром и грибами: Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После, мясо охладить и нарезать кубиками.

Сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть, дать воде стечь и мелко нарезать.

Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.

Рекомендовать рецепт:

Салат куриный с орехами

Ингредиенты для рецепта:

Руководство к рецепту

- куриные грудки - 500 гр
- грецкие орехи - 2/3 стакана
- чеснок - 1-2 дольки
- соль
- черный перец
- сметана

Рецепт куриного салата с орехами: Куриные грудки промыть, отварить в чуть подсоленной воде, вынуть из кастрюли и дать остыть. Затем мясо разделить на волокна (желательно потоньше). Орехи измельчить (но не размалывать) и соединить с куриным мясом. Туда же добавить протертый чеснок, соль и перец по вкусу. Все залить сметаной и хорошо перемешать. Салат готов!

Рекомендовать рецепты:

Салат куриный с сухариками и орехами

Ингредиенты для рецепта:

Руководство к рецепту

- батон хлеба - 100 гр
- куриное вареное мясо - 100 гр
- орехи грецкие - 100 гр
- сыр твердых сортов - 100 гр
- майонез
- масло сливочное (по вкусу)

Рецепт куриного салата с сухариками и орехами: Батон хлеба нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле до образования золотистой корочки. Сыр порезать мелкими кубиками. Отварное куриное мясо разделить на волокна (или мелко порубить). Все компоненты салата смешать (сухарики лучше положить перед подачей, чтобы подольше хрустели), добавить майонез и подать на стол.

Рекомендовать рецепт:

Салат из курицы с грибами

Ингредиенты для рецепта:

Руководство к рецепту

- мясо курицы - 400 гр
- сушеные грибы - 150 гр
- майонеза - 150 гр
- яйцо - 3шт.
- соль
- зелень
- специи

Рецепт "салата из курицы с грибами": Яйца отварить, почистить, мелко нарезать. Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сушеные грибы замочить на 1-2 часа в воде, добавить соль, отварить и мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, заправить майонезом. Готовый Салат украсить зеленью.

Рекомендовать рецепт:

СПРАВКА: «Салат из курицы» – это преимущественно праздничные блюда, для приготовления куриных салатов используется белое куриное мясо, смешанное с другими продуктами: чесноком; орехами, грибами; сыром и другими. Курятина отлично сочетается с различными видами мяса, овощами и фруктами, поэтому количество рецептов салатов из курицы просто – огромно! Традиционно для приготовления по рецептам «салата из курицы» мясо отваривается и смешивается с другими ингредиентами, после чего получившееся блюдо дополняется майонезом, сметаной или любой другой заправкой в зависимости от кулинарного рецепта и личных предпочтений повара. Лучших вкусовых качеств салата из птицы можно добиться, если использовать не отваренную курятину, а запеченную в фольге и при этом желательно, чтобы курица была не замороженной, а - охлажденной. Если вы готовите «куриный салат» по рецепту не из белого мяса, стоит использовать - гриль. В разделах нашего сайта «РЕЦЕПТЫ» собраны только лучшие и изысканные рецепты салатов из курицы от лучших поваров! Приготовить куриный салат – очень просто! Готовьте по нашим рецептам и удивляйте своих гостей и домашний вкуснейшими блюдами! Приятного аппетита!