Лучшие рецепты от лучших поваров со всего мира!
 

5 веских причин полюбить лук

Знающие люди рассказывают, что когда-то был добрый обычай, у южных народов свадебное шествие возглавлял человек, который гордо нес на своей шее венок из репчатого лука - знак благополучия молодой семьи. Отчего возникла такая традиция? Оттого, что луковицы в косах хранятся куда дольше, чем поодиночке. Хорошая традиция, не правда ли? А ведь репчатый лук - отличный лекарь и просто незаменимый продукт на любой кухне.

1). Лук уничтожает бактерии, фитонциды, содержащиеся в луке, оказывают губительное воздействие на бактерии и прочие вирусы.

2). Лук незаменим при простуде, ангине, кашле, при насморке очень полезно вдыхать пары лука. Кашель лечат луковым соком, смешанным с медом или сахарным сиропом. А если к луковой кашице добавить натертое яблоко, такое это лекарство отлично помогает при воспалении миндалин.

3). Несмотря на то, что лук возбуждает у нас аппетит, он еще и улучшает пищеварение, усиливает выделение желудочного сока и создает наилучшие условия для усвоения пищи.

4). В народной медицине лук издавна применяется в качестве афродизиака, усиливающего потенцию у мужчин.

5). Лук, сваренный в молоке или запеченный в тесте, в виде компрессов полезно прикладывать к фурункулам и нарывам. А свежий натертый лук помогает при ушибах и ссадинах.

Важно помнить! Если у вас имеются проблемы с почками, печенью, сердцем; при язве желудка или двенадцатиперстной кишки лук даже в небольшом количестве можно есть только с разрешения вашего лечащего врача.

 


©2012-2112 Perepoloh.lv®. All Rights Reserved.
Полное или частичное воспроизведение статей и фотоматериалов, опубликованных на сайте perepoloh.lv запрещается без письменного согласия автора.
Latvijas Reitingi