Как приготовить вкусный рулет с грибами?

Грибы являются уникальной начинкой для любого блюда. Грибы отлично подходят всем добавкам, которые изготовляются из теста, особенно утверждение это касается самых простых рулетов. Приготовить рулет с грибной начинкой достаточно просто, для этого не нужно иметь особые кулинарные способности.

Удачными и аппетитными получаются изделия из мяса, дополнением которого являются грибы и политый сверху соус. Такая «вкуснятиа» понравится - каждому, в особенности настоящим гурманам.

Рулеты с грибными начинками отлично подходят к горячим и холодным напиткам. Употребляются такие рулеты даже в холодном виде, что будет отличной добавкой к «тормозку» на работу.

И так, вот тот самый рецепт рулета с грибами:
1). сперва следует подготовьте все необходимые ингредиенты: сушеные грибы, маринованный лук, сливочное масло, панировочные сухари, соль и перец (по вкусу), черствый белый хлеб, мясной фарш;
2). возьмите миску с водой и положите в нее грибы (перед этим, грибы следует почистить и нарезать кубиками);
3). оставьте настаиваться на 2-3 часа, а сок слейте на сковороду, на которой будет жариться лук;
4). порежьте мелко лук и обжарьте, добавьте грибы, потушите их около получаса;
5). добавьте панировочные сухари, соль и перец по вкусу;
6). попробуйте данную смесь (если потребуется еще немного соль, то посолите на свой вкус);
7). рулет с грибами и сыром готовится по тому же рецепту, но только добавляется еще и сыр (сыр должен быть голландский и не соленый);
8). срежьте с хлеба корочку (мякоть замочите в миске с молоком, добавьте фарш и перемешайте);
9). разогрейте духовку;
10). разложите лист на столешницу и сложите в него ложкой полученную начинку из грибов;
11). аккуратно поместите блюдо в духовку для тушения;
12). тушить блюдо необходимо 1 час (через каждые 10 минут проверяйте лопаткой начинку, чтоб не подгорело и подливайте сливочное масло).