Овощи и фрукты, которые не приносят пользы

Многие считают, что овощи и фрукты приносят большую пользу, так как в них содержится много витаминов. Но большую часть таких продуктов, к сожалению, нельзя назвать «полезными». Обработанные химическими веществами, эти продкты теряют свои витамины, а вот вредных веществ в них становится – предостаточно! Так, например в Россию привозят фрукты зеленого цвета, а на прилавках магазинов можно увидеть только желтые бананы и спелую клубнику.

Секрет «волшебного превращения» заключается в том, что бананы зеленого цвета превращаются в желтые фрукты в газовой камере с этиленом всего за несколько часов. Технология не приносит вреда здоровья, но и витаминов она не прибавляет.

Интересный факт: яблоки на прилавках магазинов лежат круглый год и не портятся, а что называется «свои яблочки» (без обработки воском и прочими химикатами) в погребах могут храниться максимум лишь до февраля. Дело все в том, что «магазинные» яблочки обрабатываются дифенолом, который запрещен в странах Евросоюза и США. Ученые считают дифенол сильным аллергеном. Если кожура яблока скользкая и липкая, то это говорит о том, что фрукт прошел вредную обработку. Препарат нельзя смыть водой. Такое яблоко нужно хорошенько мыть с мылом, после чего снимать с него кожуру и только потом уже кушать. Важно обратить внимание и на то, что фруктовые черви не едят отравленное химией яблочко…

Чтобы фрукты долго хранились, их могут обрабатывать парафином. Это вещество создает на их поверхности невидимую пленку, которая предохраняет фрукт от развития болезнетворных организмов. Чтобы продлить сроки хранения овощей и фруктов, в парафин часто добавляют пестициды. Если вы покупаете импортные плоды, то хорошенько промывайте их и в обязательно порядке снимайте с них кожуру!

Чтобы узнать, много ли нитратов содержится в овоще, надавите пальцем на шкурку. Если кожура томата не лопается, а от вашего пальца на овоще остается вмятина, то он, вероятнее всего, вырос с использованием большой дозы вредного для здоровья удобрения.

Чтобы выбрать полезные продукты, покупайте сезонные фрукты и овощи на рынках у местных фермеров.