Эффективна ли чесночная диета?

Чеснок используется как пряность для блюд, который повышает аппетит и стимулирует выделение желудочного сока. Причем здесь похудение, если аппетит становится сильнее? Однако, многие взяли на вооружение - чеснок, чтобы достичь положительных результатов в улучшении своей фигуры.

По итогам клинических исследований, чеснок снижает уровень холестерина в крови и чистит сосуды. Но сжигать калории - это совсем иная сфера действия. Опубликовано уже много статей, подтверждающих факт ускорения метаболизма под воздействием чеснока. Обмен веществ в организме человека может быть ускорен, благодаря употреблению острых пряностей. Но в большей степени метаболизм зависит от категории пищи, которую вы употребляете.

Если в рационе большая часть белковой пищи, овощей, цельного зерна, это - ускорит метаболизм. Быстрый метаболизм формируется под влиянием физической нагрузки. А что касается чеснока, нет никаких подтверждений того, что он хоть как-то ускоряет обменные процессы. Поэтому бесполезно употреблять чеснок исключительно в надежде на похудение. Чеснок поможет привести свой внешний вид в лучшую форму, но действует он совсем по-другому.

Полезные свойства чеснока
Медициной были доказаны следующие свойства чеснока:

- повышение иммунитета;
- стимулирует аппетит;
- усиление устойчивости иммунной системы против простуды;
- обладает антибактериальным действием;
- устраняет брожение в кишечнике;
- способствует исчезновению акне;
- очищает кишечник от паразитов;
- снижает концентрацию холестерина в крови.

Вы можете улучшить своездоровье, употребляя по зубчику чеснока ежедневно, но мнение о том, что чеснок снижает аппетит, до сих пор не подтверждено. Гастроэнтерологи утверждают, что употребление чеснока влияет на выработку желудочного сока, особенно, на голодный желудок. В связи с этим он рекомендуется только, как приправа к блюдам.

Диета с чесноком
"Народная" диета с чесноком предназначается для эффективного похудения. В соответствии с диетой, в первый день с каждым приемом пищи съедают по одному зубчику чеснока, в следующий день - то же самое, но уже по два зубка, и с каждым днем количество зубков таким образом увеличивается в течении шести дней. Питание при этом не меняется, ограничиваются лишь сладкие и мучные продукты. Количество зубков чеснока после шестого дня постепенно уменьшается.

Эту чесночную диету нельзя рекомендовать каждому, как безопасную и полезную, обоснованную наукой. Настоящий автор описанной диеты - неизвестен, но имеются предпосылки для того, чтобы соотнести ее авторство с Геннадием Малаховым, известным телеведущим.

Необходимо иметь в виду, что чеснок и настойки из чеснока, как диуретики сильного действия, вредны при почечных заболеваниях и могут произвести непосильную нагрузку на мочевыделительную систему. Если имеются заболевания поджелудочной железы, похудение с чесноком также противопоказано.

Чеснок употребляется для разнообразия при соблюдении диетического рациона питания, им можно заменить соль, но какие-либо жиросжигающие свойства в самом чесноке - отсутствуют.