Диета №1.2

Диета №1.2 является логическим продолжением диеты №1.1, при тех же показаниях, назначающейся после 14 дней, и при положительной динамике состояния.
Длительность диеты: 10-14 дней.

Пища готовится на пару либо отваривается, консистенция - пюреобразная и полужидкая, разрешается добавление молока и молочных продуктов.

По химическому составу диета №1.2 должна включать в себя до 100 гр белков, до 100 граммов жиров (из которых 30 - растительные), 300гр углеводов. Калорийность - 2300-2500 ккал. Жидкость до 2-х литров; температура горячих блюд - не выше 55-60 градусов, холодных - не ниже 15-20.

Основные рекомендации те же, что и при диете №1.1, разрешено введение сухариков без корочки из белого хлеба, подсушенных.