Диета
"- Фунт"
«Минус фунт» нельзя назвать просто диетой – это целая Система, образ жизни, при котором необходимы каждодневные взвешивания и еженедельная обработка этих результатов, а так же определение нужной калорийности своего рациона питания на следующую неделю.
Главным принципом работы системы «Минус фунт» является сравнение скорости потери веса реальной с желаемой (в неделю 400гр), соответственно, при наличии разницы между двумя цифрами необходима коррекции: в случае недостаточной скорости процесса похудения калорийность нужно будет уменьшать и наоборот.
Для взвешивания потребуются весы электронные. Метод взвешивания следующий: все семь недельных измерений необходимо упорядочить в порядке возрастания, затем взять из ряда полученных цифр четвертое с конца или начала – это и будет недельным весом. В следующую неделю проделывается все тоже самое и потом сравниваются значения.
Определить калорийность какого-либо продукта можно следующим способом: умножть вес продукта (в граммах) на калорийность 100 гр, которая указана на упаковке продукта и результат поделить на 100.
При этом необходимо высчитать и потребность в энергии. Считпется так: рост (в сантиметрах) минус возраст (в годах), умножить на 6 и прибавить вес (в кг), умноженный на 20 - это суточный расход энергии человека, работающего без больших физических усилий.
При употреблении в пищу продуктов питания по калорийности соответствующей затратам энергии в сутки, вес меняться не будет (плюс-минут 500гр). Соответственно для уменьшения веса необходимо количество калорий меньше, чем нужно по затратам энергии. Темп похудения не должен быть слишком быстрым – оптимально 400 гр в неделю, т.е. рацион будет на 400 калорий меньше.
Женщинам рассчитанное количество калорий необходимо употреблять во вторую половину цикла. Это нужно по причине особенностей обменных процессов. В первую половину рацион снижается на 200ккал. Если женщина вышла из детородного возраста или принимает гормональные противозачаточные средства, то на весь период рацион снижается на 200 ккал.
В зависимости от того сколько уходит веса, калорийность может колебаться. Если меньше 400гр, то калорийность необходимо снизить, если больше – увеличить, если равно 400 – остается тем же.
По мере сброса веса возможно снижение обменных процессов, но этого можно избежать за счет дополнительной траты энергии. Каждому виду занятия спортом или физкультурой соответствуют свои затраты энергии в единицу времени. Например, занятиям фитнесом в течение часа соответствует 300ккал. Дополнительные траты энергии должны составлять 20 ккал на каждый сброшенный килограмм веса. Фитнес можно заменить пешими прогулками или бегом, если нет противопоказаний. Проходить нужно по 300 м на каждый сброшенный килограмм, а пробегать 150.
Когда до желаемого веса осталось примерно 2кг, необходимо приступить к этапу торможения. Здесь темп похудения должен составлять уже 200гр в неделю, а не - 400! Калорийность рациона следует увеличить.
Цель достигнута и на весах красуется цифра, о которой мечтали. Теперь можно остановиться и перейти к этапу поддержания веса. Скорость похудения в этом случае ноль и при каждом отклонении недельного изменения веса в ту или иную сторону от нуля следует, соответственно, увеличивать или уменьшать калорийность рациона предстоящей недели на 100 ккал.
Чем же можно питаться согласно Диете? Особых ограничений нет и есть можно все, конечно же в пределах разумного.
Следует соблюдать несложные правила:
1). Пейте 1,5-2 литра воды в день. Не забывайте учитывать напитки, супы и другие блюда, содержащие воду.
2). Питание должно быть разнообразным.
3). Пока необходимо вес сбрасывать, лучше употреблять продукты обезжиренные, после добавить продукты нормальной жирности.
4). Не злоупотребляйте употреблением соли. Ограничьте ее до 5-6 граммов в сутки.
5). Как можно меньше ешьте кондитерские изделия, консервированные продукты, сдобу.
6). Исключите хлеб из белой муки, но не отказывайтесь от хлеба из муки грубого помола и цельного зерна.
7). Салаты можно заправлять подсолнечным или оливковым маслом, но не более 1 ст. ложки в день.
8). В употреблении алкоголя тоже нужно знать меру – иначе процесс похудения будет снижен.
|
