| Ожирение — это болезнь всего организма, когда поражены многие органы и системы, болезнь, это болезнь, которую значительно легче предупредить, чем вылечить. Для этого надо постоянно следить за своей массой. И, твой вес превышает норму на 3—4 килограмма (лишний вес), следует принимать соответствующие меры. Правильнее всего исходить из того, что при рациональном питании энергетическая ценность пищи и величина расходуемой энергии должны быть примерно одинаковы. Если масса нарастает, то надо или уменьшить калорийность пищи, или увеличить расход энергии.
Уменьшение калорийности пищи.
Уменьшать калорийность пищи целесообразно за счет жиров и углеводов. Белки — незаменимый компонент пищи, и их не следует сокращать. Самое разумное — это ограничить в своем меню количество сладостей (конфеты, сахар, пирожные) и животных жиров, не злоупотреблять хлебом, кашами и картофелем, сократить до минимума потребление специй и острой пищи, возбуждающей аппетит, меньше солить пищу, так как соль способствует накоплению воды в организме. При этом можно есть побольше фруктов и овощей. И периодически устраивать разгрузочные дни («овощные», «фруктовые», «молочные» и т.д.).
Режим питания.
Очень важно следить за режимом своего питания. Есть такая поговорка: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу!». Плотный ужин способствует только ожирению. Посуди сам(-а), через 2—3 часа после еды начинается интенсивное всасывание пищевых веществ в кровь, вот тут-то бы их и израсходовать на мускульную энергию. Но мы в это время ложимся спать, и пищевые вещества, вынуждены в значительной степени откладываться про запас в жировые отложения. Поэтому ни в коем случае не наедайтесь перед сном. Да и вообще - после 18.00 вечера лучше вообще ничего не кушать!
Уменьшение аппетита.
Люди, склонные к ожирению, обычно, как нарочно, страдают сильным аппетитом. И конечно же аппетит следует сбить. Самый простой способ — увеличение числа приемов пищи. Через 2—3 часа после завтрака или обеда рекомендуется съесть яблоко или выпить стакан молока, кефира, несладкого чая — что-либо некалорийное, но достаточно объемное. Аппетит сам пропадет через 15—20 минут и можно будет спокойно ждать обед или ужин.
Аппетит (и жажда) всегда запаздывает по отношению к фактическому насыщению. Это объясняется тем, что чувство голода у человека (и жажды) в мозгу связано с химическим составом крови. А для того чтобы его изменить, следует время на переваривание и всасывание пищевых веществ в желудке и кишечнике. Это запаздывание может достигать 15—20, а то и 30 минут. Поэтому, даже сильно голодному человеку не следует сразу наедаться «досыта». Вставать из-за стола следует с чувством недостаточной сытости. То же самое относится и к жажде. Кажется, что выпил бы целую бочку воды, а достаточно бывает всего одной кружки.
Одновременно с изменением характера и режима правильного питания необходимо увеличивать расход мышечной энергии. Как это сделать? Да, очень просто: зарядка и голодание.
Источник: Dietolog.org |
