Правила этикета за свадебным столом
1). рюмку (бокал) наполняют на 2/4 или на 4/5 .
2). салфетку не комкают.
3). нож с вилкой крест-накрест — пауза в еде, положили рядом — окончание трапезы.
4). хлеб берут руками, кладут на тарелку или салфетку.
5). бутерброды с икрой — едят руками, слоистые — вилкой, разрезая ножом.
6). виноград едят по ягодке.
7). яблоки (груши) разрезают на дольки, чистят сердцевину, угощают даму целыми дольками.
8). на стол кладут только кисти рук, локти прижимают к туловищу.
9). птицу едят руками, вытирая после еды руки салфеткой, а затем ополаскивая.
10). только проглотив пищу, запивают ее глотком воды (вина) и продолжают разговор.
|